Vaření O2 Štrůdlování + UV Barvy

listopad 2011

Poslední dobou mívám náladu dělat aktivity, které jsem už dlouho nedělal + nové a vídat lidi, se kterými jsem se dřív vídal málo, platí to třeba i o rodině. Takové posílení vazeb a utužení party.

Nevím jestli to má spojitost, ale jedna z mých nejlepších kamarádek mě nedávno pozvala na oběd. A jelikož jsem nedávno viděl Flipped, tak mám za pravdu, že: Americké rodiny, pozvané na oběd jinou rodinou přinesou jako dar buchtu.

Nejdřív jsem to zamýšlel dost vážně a plánoval udělat pomocí jedné z babiček koblihy, ale to se mi nevešlo do rozvrhu, takže jsem se uchýlil ke štrůdlu (: Zavolal babičce, domluvil jestli mám něco koupit krom listového těsta a vydal se za ní. Celý jsem ho v podstatě udělal sám s drobnou pomocí od Sofie i babičky.

Oloupat 4 jablka a 1 hrušku, nastrouhat je na plátky, nudličky ne. Dát na rozdrcené piškoty (Sofiina práce ;) uprostřed těsta, pocukrovat, poskořicovat a následně zabalit. Poměrně jednoduchá procedura i když to trvá i s pečením třeba 40 minut.

Jedním slovem lahoda, moc mi štrůdl chutnal, ale tohle zatím byla jen rozcvička, hlavní štrůdl jsem teprve udělal a sám. S pár malými změnami - méně těsta a více jablek, také jsem si řekl, že udělám jeden normální štrůdl a druhej bude Fat Boy, úplně maxi (jen jsem tam chtěl naprat co nejvíce směsi jablek a hrušek ;)

Opravdu doporučuju postupovat krok po kroku, jelikož mě došlo, že nemám pocukrováno a poskořicováno až když jsem čapl plech do ruky a chtěl ho odnést do trouby...
Výsledek? Jedna celá porce, nebo šiška, nevím jak tomu říct. Jednoduše ten jeden štrůdl je u nej kamarádky a teprve zjistím dojmy a hodnocení ;) Druhá část zůstala doma a potěšila mě dnes při snídani, svačině i teď v podvečer.

Nevím jestli mě hřeje hrdost z toho, že je můj vlastnoručně udělaný a nebo tím, že je na míru (dost skořice, dost ovoce, pramálo těsta, bez ořechů). Možná je to obojím, možná něčím jiným, přičemž jedno je jisté >
Péct štrůdl mě baví stejně jako dělat pizzu a těším se na další jídla a dezerty ;)!

Na netu jsem si objednal UV barvy na tělo, červenou a modrou, takže teď koumám kde mají UV zářivky a kde ne, spíše u klubů menších formátů, u větších to beru jako samozřejmost ;)¨
Jsem zvědavej na výsledky, ale jelikož teď bude dost akcí (Champagne Showers, Disorder a další) tak bude brzo report o UV pickupu, nový level ;)

Snílek